ゆーたん 手作りブログ

日常、お料理や手作りのおやつが好きです。甲状腺の腫瘍のこともたまに書きます

ブルーベリーレアチーズケーキ

この間、知り合いからブルーベリーをたくさんいただきました。



何にしようかな〜と悩む^ ^

アレコレ悩むのも幸せな時間ですけどね(^.^)







クックパッドで検索!(^O^)


スコーンもおしゃれで迷ったけど、

この時期はさっぱりレアチーズケーキに決定!




チーズケーキの上は、

ブルーベリーゼリーです。


このゼリー、

しばらく様子を見ててもなかなか固まる様子がなく、

もしかしたら、このまま固まらないかも!と、

焦っていました、心配性なので、、^ ^


でも翌朝見たらちゃんと固まっていました!


良かった良かった^_^

(ゼラチン入れたんだから当たり前なんですけどね^^)





切り分けました。

きれいに固まっていて良かったです。


下のビスケットが砕き切れてなくて、大きさがまばらですね^^



この日は久しぶりに会った友達も、とても喜んでくれました。


見た目もオシャレで、

なかなか美味しかったです。


いつものチーズケーキが

グレードアップしました^^

明野ひまわり畑へ

お待たせしました(^O^)

山梨旅行の続きです。





明野ひまわり畑🌻

は、きれいな山々の中にありました。




山とひまわり



とても美しいです。



夏といえば、ひまわりですね🌻



空はよく晴れていて、ひまわりも

太陽のようにキラキラと、

輝いていましたよ(^.^)


自然はパワーをもらえますね!


それから、

旦那さんと初めて自撮り棒を使って

写真撮ってみました!



買って良かったです、、^_^



ずっと眺めていたいくらいだったのですが、、

時間が限られているため、


地元のお野菜売り場へ、急ぎ足。


立派なネギ、ほうれん草を買いました。^ ^


このあとは、清泉寮という所へ向かいます、、続く。


訪問いただきありがとうございました😊(^.^)



巨峰狩りへ

バス旅行の続きです^ ^


次の場所に向かう途中、河口湖の橋を渡りました。



湖と山々がとってもきれい。

山を見てると吸い込まれそうになる。。^ ^



お昼ごはんはバーベキュー

会場は、ぶどうのつるの屋根の下

日陰でした。^_^







豚肉と野菜のセットでした。


(なんかゴチャついた写真ですみません)




焼いて食べてと忙しく、笑


沢山食べられました!


そして巨峰狩り食べ放題のため

御坂農園へ。







新鮮な巨峰(^O^)




みずみずしくて美味しかった。


一房まるごと食べたのは初めてです。


旦那さんも美味しいと言って喜んでいました。




そのあとは、明野ひまわり畑へ。


道が混んでいて到着が遅れましたが、、移動中はスヤスヤ昼寝タイム。


バスの中が静かだったので、

他の皆さんも同じく、だったのではないかなと思います^ ^



無事に着いて、ホッと。

まずはおやつ!笑



信玄餅ソフト



ソフトクリームに黒蜜きな粉、

信玄餅とドーナツ🍩が

乗っています(^.^)


今にもたれそう、、

かなり食べ応えあり美味しかったです!


山の上でいただくのは美味しいですね。涼しい晴れ間です。



そして、やっと

ひまわりを🌻見に行きます、、


続きはまた、

見に来てくださりありがとうございました^ ^