ロールパン
先週は風邪気味でしたが、やっと復活!
久しぶりに朝からパンを焼きました!
ロールパンです。
強力粉の袋の裏に記載されていたレシピでやってみました。
出かける予定の前に急いで作ったので、発酵時間など少しだけ省いてしまいました、、(´-`)
きっときちんとゆっくりと発酵させれば、生地はもっと大きく膨らんだと思います 、、。
焦って作っちゃダメですね、^^
出来立ての味はふわふわで美味しかったです。^^
砂糖入ってないのに甘かった!
次回はちゃんと余裕を持って、取り組みたいです!
これからパンを持ってお世話になってる方へ届けにいきます。^^

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