ごはん
夕飯は
最近お肉が多かったので
お魚にしました。
タラのバター焼き
松前漬け
コーレスローサラダ ブロッコリー
鶏ハム
さつまいも
玉ねぎの味噌汁
でした^ - ^
鶏ハムは
母に教わったので
時々作って、
冷蔵庫に入れておきます。^ - ^
鶏むね肉一枚を2重袋に入れて
全体の重さ3パーセントの塩と砂糖、
胡椒を少し加えて、
3〜4時間(一晩でもOK)冷蔵庫へ寝かせる。
沸騰したお湯に、袋ごと入れて茹でる。13〜14分ほど。
高たんぱく、低カロリー(o^^o)
ダイエットに嬉しいですね!
ではそろそろ寝ます^ - ^
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