この間、知り合いからブルーベリーをたくさんいただきました。

何にしようかな〜と悩む^ ^

アレコレ悩むのも幸せな時間ですけどね(^.^)

クックパッドで検索！（＾Ｏ＾）

スコーンもおしゃれで迷ったけど、

この時期はさっぱりレアチーズケーキに決定！

チーズケーキの上は、

ブルーベリーゼリーです。

このゼリー、

しばらく様子を見ててもなかなか固まる様子がなく、

もしかしたら、このまま固まらないかも！と、

焦っていました、心配性なので、、^ ^

でも翌朝見たらちゃんと固まっていました！

良かった良かった^_^

(ゼラチン入れたんだから当たり前なんですけどね＾＾)

切り分けました。

きれいに固まっていて良かったです。

下のビスケットが砕き切れてなくて、大きさがまばらですね＾＾

この日は久しぶりに会った友達も、とても喜んでくれました。

見た目もオシャレで、

なかなか美味しかったです。

いつものチーズケーキが

グレードアップしました＾＾