ゆーたん 手作りブログ

日常、お料理や手作りのおやつが好きです。甲状腺の腫瘍のこともたまに書きます

夏野菜のジャンバラヤ風

こんばんは!


台風が過ぎ、蒸し暑い日が戻りました!

今夜のごはんは、


こちらの方のブログの美味しそうなレシピを参考にさせていただきました!



夏野菜のジャンバラヤ風ごはん



美味しかったので、また近いうちに作ろう(^○^)


野菜も薄切りで食べやすく、

なによりお野菜がたっぷり摂れて

嬉しいです!!


レシピありがとうございました^ ^

幸せ^ ^

台風の中でしたが、

子供たちと一泊、夏季学校でした。


体調のこともあるので

お手伝いだけで、泊まらず帰らせてもらいました。


紙を染めて、うちわ作り。



それぞれ個性があり色鮮やかです。


これを、うちわに貼り付けます。

出来上がりが楽しみ^_^




帰ってきたら、遅くなったけどと、

妹からお誕生日プレゼントもらいました🎂





ほうじ茶の日向夏ムース




宇治の里


ステキなものをいただき

心ときめいています!!


とても美味しかったです。(^○^)

幸せ^ ^


今日は早めに寝られそうです。。

ゴーヤチャンプルー

この前、自分の病気のことを

お話しできました。


誰にでも話してる訳ではなく、

お世話になっている方に。


退職した話をしたら、

「少しゆっくりしなよ」と声をかけてもらえて、なんだか嬉しかった。^ ^


「ゴーヤは万病に効くから」と、

その方が育てているゴーヤを頂きました(^○^)



なかなか立派です!


それならば、

ゴーヤチャンプルーを^ - ^




ゴーヤは苦手でしたが、

下茹でしたので苦味もほとんどゼロ。


美味しくいただきました!


ご馳走さまでした。